Яндекс.Метрика
  Полезности        03 сентября 2015        740         2

Сорняки с огорода — пища и лечение

Производя прополку огорода, человек бесконечно возмущается изобилием и разнообразием сорняков, их живучестью. С ожесточением удаляет их с грядок и выбрасывает. На самом же деле большинство из этих трав «паразитов» способны справиться с множеством болезней или послужить пищей для человека. Кладезь витаминов в привычных сорняках нужно использовать для лечения и питания. Главное — это знать, какой сорняк что лечит и чем богат.

Свойства сорняков

Лебеда

Лебеда не один народ в трудные времена спасала от голода. Листья лебеды добавляют в салаты и муку для выпечки лепешек. Также из нее варят первые блюда. Лебеда существует в нескольких видах. Бывает дикая, белая, кудрявая, ароматная и раскидистая. Раскидистая или марь белая любит расти на огородах, даже на гальке и песке. Наземная часть самая употребляемая.

Этот сорняк содержит витамин С и каротин, липиды и минеральные вещества. Лебеда способна успокоить и обезболить, обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Хранение такой травы без потери своих целебных свойств возможно на протяжении трех лет. Лебеда прекрасно справляется с заболеваниями верхних дыхательных путей – ангиной и ларингитами. Это чудный сорняк вытягивает из раны нагноение и заживляет. Также примочки из листьев лебеды справятся с болями в спине.
lebeda

Лопух

Лопух поможет отрастить прекрасные волосы. Если им полоскать волосы после мытья, то пышная, блестящая шевелюра будет радовать до преклонных лет. И даже отодвинет облысение у мужчин, склонных к потере волос в силу генетической предрасположенности. Помимо косметического эффекта, лопух положительно влияет на работу желчного пузыря, снижает кислотность и помогает справиться с выводом желчных камней. И даже рекомендуется при геморрое и запоре.
kiren_lopuh
lopuh

Пырей

Очень назойливым сорняком на огороде является пырей, или попросту говоря житняк. Его корни насыщенны белками, сапонинами, аскорбиновой кислотой и минеральными солями. Обмен веществ при подагре и артрите, возможно, восстановить с помощью житняка, хотя этот процесс происходит долго и болезненно. Молоко с пыреем эффективное средство в борьбе с туберкулезом.
purei

Вьюнок полевой

Один из самых опасных сорняков – вьюнок полевой. От него очень тяжело избавиться, но мало кто знает о его полезных свойствах. Доказана эффективность применения такого растения при астме и бронхите. Но важно помнить, что в свежем виде оно опасно, лучше применять высушенное растение. Даже известно применения вьюнка полевого у магов при заклинаниях, как в черной, так и белой магии.
viun

Подорожник

Всем известен подорожник и его свойство залечивать раны, но мало кому известно, что подорожник вылечит кашель и даже туберкулез. Также гастрит и язва желудка не устоит перед соком подорожника. Поклонники нетрадиционной медицины утверждают, что подорожник может снять головную боль, успокоить боль в ушах и зубах.

Употребление в народной медицине лекарственных и сорняковых трав, безусловно, прекрасное подспорье в улучшении здоровья. Возможно, вам даже понравится добавлять в пищу и для лечения сорняки с огорода. Однако не надо забывать – мера должна быть во всем и, прежде чем, что-то принимать внутрь, узнайте, нет ли конкретно для вас каких либо противопоказаний.

Обсуждение: 2 коммент.
  1. Очень много мне рассказывала мама про лебеду, она их буквально спасала от голода во время войны. Сейчас об этом мало кто помнит

  2. Полезная статья. Но Вы еще про сныть забыли. Я ее в основном молодую в салаты добавляю, а уже взрослую в картофелем жарю — по вкусу на грибы похоже получается.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *